ТАМ, ГДЕ НАС НЕТ
нам нужны хорошие новости, чтобы не выживать, а жить
источник www.dezeen.com
Не одни мы сидим дома и ждем, когда все и все откроют. Многие международные сети отелей и рестораны пока тоже не смогли распахнуть свои двери, но они находят интересные выходы из положения.
Париж Le Meurice «Take away»
Чтобы поддержать французских производителей, которые круглый год поставляют продукты в рестораны Парижа, отель Le Meurice организовал доставку своих самых популярных блюд. Шеф-повар ресторана Le Meurice Alain Ducasse Амори Бухурс разработал специальное комплексное меню, состоящее из закусок, основных блюд и десертов, приготовленных всемирно известным кондитером Седриком Гроле. Теперь провести незабываемый гастрономический вечер можно
не выходя из дома. Для тех, кто хотел бы поупражняться в кулинарном мастерстве и приготовить блюда самостоятельно, шеф-повар также собрал набор продуктов
с пошаговым рецептом под названием "корзина
от производителей". Ключевая идея нового предложения – приятное времяпрепровождение в кругу семьи и близких, а вместе с тем поддержка местных производителей, которые как никогда нуждаются в помощи. Стоимость приготовленного комплекса блюд составит
70 евро. Стоимость набора для готовки дома составит 130 евро.
Лондон «The Dorchester at Home»
Отель The Dorchester представляет новую услугу доставки – традиционные наборы для послеобеденного чаепития, а также корзины с собранными ингредиентами для самостоятельного приготовления таких блюд, как говядина Веллингтон или прославленный Лобстер Термидор из ресторана The Grill at The Dorchester. "Нам очень не хватает присутствия наших гостей в барах и ресторанах отеля", – комментирует сложившуюся в мире ситуацию генеральный директор The Dorchester Роберт Уитфилд. "Мы запустили серию доставок "The Dorchester at Home", чтобы привнести атмосферу и вкус The Dorchester в каждый дом в ожидании того момента, когда мы снова сможем приветствовать первых гостей в стенах нашего отеля".