INTERIORS the best №67 2021 | Page 84

interiors|бар

84 |

Ресторан Virgin Izakaya Bar занял площадь 405 кв. м на территории бывшего завода «Арсенал» в центре Киева. Как говорят авторы проекта: «В его мастерских производили оружие, в том числе и артиллерийское. В середине XIX века «Арсенал» расширили сооружениями по улице Московской. Здания, построенные из кирпича с элементами модерна, представляли собой яркий пример Киевской школы архитектуры.

С 2017 года территория завода переживает второе рождение, открывая на реконструированных площадях рестораны, коворкинги и общественные пространства. В одном из реконструированных корпусов и был реализован ресторан японской кухни Virgin Izakaya Bar – первый проект «идзакая» в Киеве, место с напитками и едой, куда местные жители приходят после работы, ужинают и отдыхают. Порции там небольшие, столы общие, меню состоит из быстро приготовленных блюд.

^

Архитекторы

Артем Зверев

Артур Шарф

YoDezeen

Киев

Архитекторы

Артем Зверев

Артур Шарф

YoDezeen

Киев